Skip to content
Back to Recipes

ZÖLDSÉGES TÉSZTA BUGGYANTOTT TOJÁSSAL

ZÖLDSÉGES TÉSZTA BUGGYANTOTT TOJÁSSAL

Ingredients (1 people):

  • 150 g cukkini
  • 20 ml / ± 4 tk víz
  • 2 tojás
  • só, bors
  • 10 ml / ± 2 tk olívaolaj tálaláshoz (opcionális)

Preparation time: 5 min.

Cooking time: 6 min.

Standing time: 1 min.

Difficulty: easy

Preparation:

  • Kézi Spirálozóval készítsünk cukkini spagettit. Formázzunk kerek fészket a cukkini spagettiből a Mikrós Delikát aljába.

  • Öntsünk 10 ml / ± 2 teáskanál vizet mindkét fészekre, fedjük le és tegyük mikrohullámú sütőbe 1 perc 30 másodpercig 600 Watton.

  • Törjünk egy-egy tojást a fészkekbe, majd fogpiszkálóval szúrjuk meg a tojássárgáját.

  • Fedjük le a Mikrós Delikátot és tegyük mikrohullámú sütőbe 1 perc 20 másodpercig vagy 1 perc 40 másodpercig 600 Watton, a tojássárgája kívánt állagától függően. Hagyjuk állni 1 percig.

  • Óvatosan helyezzük át a fészkeket egy tányérra Mesterfogás Tálalókanállal, majd ízesítsük sóval, borssal és olívaolajjal.

Additional Note: