Skip to content
Back to Recipes

BANÁN MÚMIA

BANÁN MÚMIA

Ingredients (4 people):

  • 1 tojássárgája
  • 1 tbsp víz
  • 6 banán
  • 250 g sütésre kész leveles tészta
  • 1 tbsp vaníliás cukor
  • 1 tbsp kókuszreszelék
  • 12 mazsola

Preparation time: 20 min.

Cooking time: 17 min.

Standing time: 10 min.

Difficulty: average

Preparation:

  • Melegítsük elő a sütőt 7-es fokozaton 210 °C-ra, légkeveréses üzemmódban.

  • A 300 ml-es Színes Saláták tálban CsupaKlikk Habverővel keverjük össze a tojássárgáját vízzel.

  • Hámozzuk meg a banánt.

  • Vágjunk 1 cm-es csíkokat leveles tésztából és tekerjük a banánok köré, hogy úgy nézzenek ki, mint a múmiák. Majd rakjuk a múmiákat, az előzőleg hideg sütőrácsra helyezett, Szilikon Tepsire.

  • A leveles tésztát kenjük meg tojássárgájával a Szilikon Kenőecsettel, majd szórjuk meg vaníliás cukorral és kókuszreszelékkel, és rakjunk 2 mazsolát minden egyes múmiára, ezek lesznek a szemei.

  • Süssük kb. 17-20 percig és hagyjuk állni 10 percig tálalás előtt.

Additional Note: