Fahéjas sütemény

* Elkészítési idő: 45 perc
* Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók:
- 4 egész tojás
- 1 pohár cukor
- 1,5 pohár liszt
- 3/4 pohár olaj
- 1 kiskanál fahéj (őrölt)
- 1 enyhén púpos kiskanál szódabikarbóna
- 40-50 dkg gyümölcs (pl. alma, meggy, barack)

A pohár mindig ugyanaz legyen, pl. Elegancia Pohár.

Elkészítés:
Konyhaművész Keverőtálban a tojásokat a cukorral simára keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Ez egy nehezen keverhető, sűrű massza lesz. Ekkor Mesterfogás Szilikon Keverővel hozzákeverjük a 3/4 pohár olajat, a fahéjat és a szódabikarbónát. Végül beletesszük az egyformára darabolt (kockázott, szeletelt, reszelt) gyümölcsöt. Beleöntjük a Szilikon Hercegnő Formába és kb. 15 perc alatt Mikrohullámú sütőben készre sütjük. Forrón tálalhatjuk.

Csiger Krisztina receptje

A kép csak illusztráció.