Roston sült debreceni kolbászkák, fűszeres burgonyával

* Elkészítési idő: 45 perc
* Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók:

- 8 db debreceni kolbász,
- 0,5 dl olaj, 
- 12 db közepes héjában főtt burgonya,
- 3 szál kakukkfű, 
- 1/2 csokor petrezselyem,
- 1 kis csokor snidling,
- só, őrölt bors

A kolbászokat vékonyan megkenjük olajjal, és a forró Mesterszakács Nyeles Rostonsütőben közepes tűzön minden oldalukat pirosra sütjük. Közben a héjában főtt burgonyákat hosszában félbevágjuk, majd sóval, borssal, aprított kakukkfűvel, petrezselyemmel, snidlinggel fűszerezzük, meglocsoljuk az olajjal, összeforgatjuk, és szintén a forró Mesterszakács Nyeles Rostonsütőben megsütjük. Ha elkészültek, a fűszeres burgonyákat tányérra tesszük, és melléfektetjük a debreceni kolbászkákat.

Kaposvári Területi Képviselet