* Elkészítési idő: 45 perc
* Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók:

- 20 dkg bacon szalonna,
- 50 dkg csirkemell,
- 25 dkg gomba,
- 1 kicsi cukkíni,
- 1 húsos paprika (piros),
- 3 db savanyú uborka,
- 1 póréhagyma,
- só, bors, vegeta,
- kevés olaj

Kevés olajon a csíkokra vágott szalonnát a Mesterszakács Wokban lepirítjuk, hozzátesszük a felkockázott csirkemellet, és együtt pirítjuk tovább, majd fedővel pároljuk egy kicsit. Ezután külön-külön keverjük és sütjük hozzá a zöldségeket: a cikkekre vágott gombát és a cukkínit, a csíkokra vágott paprikát és az apróra kockázott savanyú uborkát. Fűszerezzük, és együtt pároljuk tovább. A legvégén a póréhagymát is hozzáadjuk. Kicsit pároljuk fedővel, és kész.

Barth Éva
Kaposvári Területi Képviselet