Túrós lepénykék

* Szezonális: Kiemelt napok a naptárban
* Elkészítési idő: 30 perc vagy több
* Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók:

- 3 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 25 dkg túró
- 5 dkg liszt
- 1 teáskanál vanília aroma

A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat, a cukrot a Konyhaművész Keverőtálban a Mesterfogás Habverővel habosra kavarjuk. Beletesszük az aromát és a túrót, és Krumplinyomóval összedolgozzuk. Belekavarjuk a lisztet. A fehérjét felverjük a Mesterfogás Habverővel, majd óvatosan belekavarjuk a túrós masszába. Forró Mesterszakács Palacsintasütőbe kis halmocskákat teszünk és megsütjük, mint a palacsintát. Lekvárral nagyon finom és tápláló gyerekcsemege!

Az elkészítéshez feltétlenül szükséges: Mesterszakács Palacsintasütő

Vityiné Vargha  Ágota
Nyíregyházi Területi Képviselet