* Elkészítési idő: 30 perc vagy több
* Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók:

- 8 szem nagyobb burgonya
- 2 db kicsi mozzarella
- kevés ketchup
- só, bors

A burgonyát héjában megfőzzük az 5,7 literes Mesterszakács Füles Főzőedényben. A megfőtt, de még meleg burgonyákat héjastul kettévágjuk. A belsejüket kikaparjuk úgy, hogy maradjon pereme. A kikapart burgonyát a Konyhaművész Keverőtálba teszzük, rávágjuk a mozzarellát és hozzáadunk egy kevés ketchupot, sót, borsot, és a Krumplinyomóval összetörjük. Ezt a masszát visszakanalazzuk a burgonyákba, és tetejükre egy kis ketchup- csíkot húzunk. A megtöltött burgonyákat Szilikon Sütőlapra tesszük, és a sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Az elkészítéshez feltétlenül szükséges: Szilikon Sütőlap

Tóth Enikő
Nyíregyházi Területi Képviselet